《中国居民膳食指南2022版》经典语录 (收录3个句子)
微信用户2318 创建于 2024-01-02 09:25:13
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10月前
平衡膳食之准则一食物多样，合理搭配平衡膳食模式是最大程度上保障人类营养需要和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。谷类为主是平衡膳食模式的重要特征多样的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
—— 中国营养学会《中国居民膳食指南2022版》
在谷物碾磨加工过程中，谷皮、糊粉层和谷胚常被分离出去成为废弃的糠麸。全谷物含有谷物全部的天然营养成分，如膳食纤维、B族维生素和维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇以及植酸和酚类等植物化学物。超过60%的成年居民3天内不消费全谷物和杂豆类。
中国居民膳食指南准则一（食物多样，合理搭配)核心推荐：·坚持谷类为主的平衡膳食模式。·每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。·平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。·每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g.
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