《健康小知识》经典语录 (收录9个句子)
微信用户2232 创建于 2023-06-01 08:15:10
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1年前
健康小知识 一、健康饮食 1、米饭牛奶同食可降血糖 据《科技日报》5月10日报道，日本国立健康营养研究所研究人员最近发现，米饭和牛奶同时食用可以降低血糖指标，对于防治糖尿病很有帮助。 2、不能吃的动物部位 畜“三腺” 猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。 羊“悬筋” 又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 兔“臭腺” 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼷腺和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 禽“尖 翅” 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。 鱼“黑衣” 鱼体腹
—— 佚名《健康小知识》
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少食能延寿 “多吃就会多吸收营养”是错误的观念。很多家长特别是老年人总是让孩子多吃，直到孩子吃得快撑破了肚子，老人们才满意。殊不知，多吃并不好。营养过剩和营养不足一样，可以造成人体免疫功能的损伤，降低人体的抗病能力，容易患多种疾病，甚至导致人的早亡。已有专家警告人们：“营养过剩等于慢性自杀”。 有人做过这样的试验，对一部分老鼠喂食营养性饲料不加限制，结果发现，吃得越多的老鼠死得越快，死因多为肺部感染、冠心病和癌症。人们发现，仅喂八成饱的老鼠寿命是喂养十成饱老鼠寿命的1.8倍。科学家观察到，限食老鼠体内的脂肪及血液中糖的含量比较低，而免疫机制更强，患癌症的几率大为下降。这表明，限食和营养均衡是延长寿命的重要原因之一。
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饮食九忌 一忌吃得太饱 进食过量，超过了胃肠道的消化能力，时间长了，会使胃肠功能下降。大量食物代谢后的废物和残渣会产生有害物质，引起血管慢性病变。 二忌吃得太快 吃得太快，会使唾液不能充分与食物混合，不利于消化。 三忌吃饭时分神 吃饭时精神要集中，不要边吃饭边看书报、电视等，否则消化道获得的血液会减少，影响消化。 四忌用汤泡饭 用汤泡的饭，容易不加咀嚼就咽下，增加消化困难。 五忌吃烫食 吃烫食容易引起口腔、食道、胃黏膜烫伤和发炎。时间长了，还会成为食道和胃等部位癌变的诱因。 六忌偏食 人对营养的需要是多方面的，菜肴应多样化，以免造成营养缺乏而失衡。 七忌饭前大量饮水 饭前大量饮水会加重肠胃负担，还会冲淡胃酸，影响消化和防御疾病的功能。 八忌轻视早餐 早餐吃得太少或不吃，会造成体内消耗超过储存。久之，则会出现上午工作学习效率降低，心慌、头晕、记忆力减退。<
什么是绿色食品 绿色食品是指无污染、安全、优质、营养类食品，推广绿色食品既是时代的需要，也体现了“保护环境，提高人民健康水平”这项基本国策。食品若要冠以“绿色”二字，在生产、加工食品的过程中，必须具备一系列的条件和要求： 首先，产品或产品原料的生产地必须符合绿色食品的生态环境标准，如大气、土壤、水源需由省级环境检测部门检测。大气质量要达到国家一级标准，水源的水质达到国家二级标准，土壤达到国家卫生标准。 其次，农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。 最后，产品必须符合绿色质量和国家卫生标准。绿色食品要检测农药残留量、重金属含量等21项指标。
健康饮食二十条 1、不可食用过多调味品。胡椒、茄香等天然调味品有诱变性和毒性。 2、按自己的速度进餐，消化功能才能充分发挥作用。 3、不要站立进食，不然会抑制胃肠正常功能的发挥。 4、不可吃烫食。常吃烫食，食道和胃易受损伤。 5、尽量避开噪音。强烈的噪音会使人神经兴奋、胃肠功能衰减。 6、尽可能吃较硬的食物，能有效地锻炼牙龈及腭肌肉。 7、体虚者可多吃肉。肉类蛋白质多，可增强体质。 8、喝酒前吃点东西，可以防止醉酒。 9、每天一定要吃一次纤维食品。纤维质可把有害的腐败物包围并排泄掉。 10、钙质最好和醋一起摄入。醋能把钙质离子化，易于人体所吸收。 11、共食比独食好。多人共食品种多，易达到营养平衡。 12、进餐时忌发怒、紧张、哀伤、忧虑。这样会减弱消化吸收功能。
一二三四五，红黄绿白黑 社会上流行一道饮食歌，“唱”之有理，食之有道。具体内容如下： 一：每日一袋牛奶。 二：每日摄入主食250-350毫克(约5-7两)。 三：每日进食三到四份高蛋白食物（每份约合瘦肉50克、或大鸡蛋一个、或豆腐100克、或鸡鸭100克、或鱼虾100克），以鱼类豆类蛋白最好。 四：四句话—有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸（每日摄盐6-7克）；三四五顿（少食多餐）；七八分饱。 五：每日500克新鲜蔬菜及水果。
微信用户5885
中国居民膳食指南 ①食物多样，谷类为主。②多吃蔬菜、水果和薯类。③每天吃奶类、豆类及制品。④经常吃适量的鱼、蛋、禽、瘦肉，少吃肥肉和荤油。⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。⑥吃清淡少盐的膳食。⑦饮酒应限量。⑧吃清洁卫生、不变质的食物。
饮食安全十定律 世界卫生组织提出了饮食安全十定律，以保证饮食安全，这十定律是： (1)食物必须彻底熟好才能食用。 (2)食物一旦熟好应及时吃掉。 (3)如需把食物存放4-5小时，应在高温(60℃以上)或低温(低于10℃)的条件下保存。 (4)应选择已加工处理过的食品食用，此如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。 (5)存放过的熟食必须重新加热后才能食用。 (6)不要让生食物与熟食物相互接触。 (7)保持厨房清洁。 (8)处理操作食品前先洗手。 (9)不要让昆虫、鼠类和其他动物接触食品。 (10)饮用水和准备做食品时用的水应纯洁干净。
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