冬瓜是夏季消暑利尿的佳品,其高水分、低钠的特点有助于排出体内多余的水分和废物,减轻身体负担。冬瓜中的膳食纤维也有助于促进肠道蠕动,改善便秘情况,从而间接帮助减少脂肪吸收。用冬瓜煲汤或清蒸,既美味又健康。

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