美食:1️⃣没做过美甲的鸡爪去指甲冷水下锅 加料九和蜂蜜煮1分钟
2️⃣捞出抹点生抽晾干后 油温六成下锅盖上锅盖
中火炸至发干酥脆捞出 放冷水浸泡1小时
3️⃣油热葱姜 香叶 八角 桂皮
干辣椒 豆瓣酱炒香
倒入鸡爪翻炒均匀
一罐啤九 倒入酱汁(生抽 老抽 蚝油
鸡精 白糖各1勺) 一碗清水
盖盖煮30分钟 大火收汤汁即可

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