《霜降说吃》经典语录 (收录1个句子)
微信用户0715 创建于 2024-10-25 08:44:57
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微信用户0715
7天前
民谚说：霜降砍白菜。从这时候开始，一直到立冬，北京大街小巷，都在卖白菜，过去叫做冬储大白菜。几乎全家出动，人们推着小车，拉着平板车，一车车地买回家，堆在自家屋檐下，用棉被盖着，要吃一冬，一直到青黄不接的开春。可以说，这是老北京人的看家菜。过去人们常说：萝卜白菜保平安。
—— 肖复兴《霜降说吃》
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