膨化饲料主要是提高了淀粉和能量消化率,对蛋白质消化率影响相对较小,可能是由于存在能量(碳水化合物)对蛋白质的节约效应,尽管蛋白质的消化率改善不明显(或绝对提高值不大),最终也提高了蛋白质的沉积效率。

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