七月底的菜地里,繁茂的蔬菜们翠色欲滴。和大田里整齐的作物相比,菜地里的景色略有不同,各种蔬菜分畦而栽,高矮不同错落有致。午后棉朵一般厚实的云带来一场阵雨,太阳西斜的时候雨会准时停,园子里一片水嫩,打着弯儿的黄瓜,刺上还有未干的雨珠,而架子上的芸豆已经开出一串串红色花儿。此时的园子里最好看的要属坐地莲花一般的甘蓝,青蓝色如蒲扇一样的叶子像莲瓣一样错落地堆叠在一起,“花心”里浑圆的菜球的色彩像孔雀羽毛一样,发出淡蓝色的光泽。雨后甘蓝最似莲荷的地方,还有叶子上缀满的水珠,因为甘蓝叶子上布满蜡粉,雨珠是打不湿的,于是雨水会像在荷叶上一样,结成晶莹的珠子,在叶子的掌股之中滚来滚去。

—— 阿蒙时蔬小话

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