别名:硫胺,硫胺素概述:维生素B1参与体内辅酶的形成,能维持正常糖代谢及神经、消化系统功能。当维生素B1缺乏时,可引起脚气病、神经炎、食欲下降和消化不良等疾病。注意事项:①维生素B1遇到碱性药物如碳酸氢钠、枸橼酸钠等可发生变质。②维生素B1不宜与含鞣质的中药或食物同服。补充内容:①脚气病和我们常说的足癣同一种疾病,脚气病的病因是维生素B1缺乏,而不是真菌感染,主要表现为神经系统或心血管系统症状。

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