句子摘抄“做法：1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀；中间挖洞，将干酵母置于中央。”的作者和出处-今日句子

做法：
1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀；中间挖洞，将干酵母置于中央。
2、倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分；面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊。
3、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油，方便脱模；将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣（葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水份，红枣去核切小块），盖上保鲜膜，置于温暖处发酵至两倍大。
4、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸30分钟，出锅后稍凉脱模切块。