为什么海鱼的肉不是咸的呢？生活在海水中的鱼分为硬骨鱼类和软骨鱼类两大类，他们通过不同的方式，将盐分排出体外，硬骨鱼类的腮内有一类功能特殊的细胞，能够将经过浓缩的盐分随粘液一起排出鱼的体外，而软骨鱼类的血液中含有高浓度的尿素，这种物质可以使其血液浓度高于海水浓度，从而减少盐分的渗入
—— 于秉正《异想天开1000问》
微信用户3596发布于：1年前
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心得评论(1)
微信用户6832：就深海鱼和浅水鱼，营养都差不多，现在谁还吃鱼
2023-08-15 17:10:08 喜欢(1) 回复
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