1、吃蛋挞的好处:蛋挞松软、口感好,容易消化吸收,食用方便,蛋挞中含有多种营养成分,适当吃蛋挞可以补充能量及营养素;
2、吃蛋挞的坏处:蛋挞是一种能量比较高的食物,含有大量脂肪,长期过量食用,可能会导致脂肪摄取过多而不能消化、吸收,当摄入的能量大于消耗的能量,此时多余的能量就会在体内积聚,造成肥胖。所以,肥胖及与肥胖有关的疾病的人群,如糖尿病人群,应限制吃蛋挞。

—— 蛋挞科普

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