我都是自己腌咸鸭蛋，特别简单：把新鲜鸭蛋洗干净，晾干水分，碗里放点六十度白酒把鸭蛋放进去沾匀白酒，另一个碗里放盐，把沾匀白酒的鸭蛋裹满盐，放在一个干净的容器中，我这个上面三四个是上次腌剩下就直接放在上面了，腌十天就可以煮着吃，还不太咸，半个月后蛋黄就出油了。
柏影发布于：2月前
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心得评论(1)
烟台老贺：喜欢出油的感觉
2024-08-10 11:49:43 喜欢(1) 回复
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